Trompettes de la Mort séchées en sachet
Les trompettes des morts, qui tirent leur nom de la période à laquelle elles sont ramassées (au moment de la Toussaint), sont récoltées puis séchées pour garantir une conservation optimale de leur saveur toute au long de l'année.
Elles agrémenteront vos plats tels que omelettes, sauces, risottos, etc...
Conseils d'utilisation : plongez les trompettes des morts séchées dans l'eau bouillante jusqu'à réhydratation (environ 20-30 minutes). Vous pouvez également conserver l'eau de trempage, qui sera tout autant parfumée, en la filtrant afin d'enlever d'envuels résidus de sable, puis en agrémenter vos plats et sauces.
Poids net après réhydratation : environ 180g (pour 50g de champignons)
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