Truffe du Périgord  - Brisures

Truffe du Périgord - Brisures

La truffe d'hiver communément appelée "Diamant noir du Périgord" saura sublimer tous vos plats de par ses arômes caractéristiques.

En brisures elle parfumera merveuileusement vos sauces et plats de viande et de poisson. Son tarif plus avantageux permettra aux moins connaisseurs de découvrir la truffe à moindre prix.

Note : Afin de profiter de tous les arômes de la truffe, nous vous conseillons de l'ouvrir au dernier moment.

Nous vous conseillons également d'utiliser le jus de la truffe dans vos préparations.

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  • 12 g
  • 25 g
  • 50 g
9,95 €
17,10 €
31,50 €
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Référence

418

Ingrédients

Truffe (Tuber Melanosporum), jus de truffe, sel.

Origine

France

Poids net total

12 g

Poids net égoutté

12 g

Valeurs nutritionnelles
(pour 100 gr)

Valeur énergétique 88 kcal (374 kJ) ; Graisses 0 g ; Glucides 15,7 g dont sucres <0,1 g ; Protéines 6,3 g ; Sel 0,3 g

Accompagnement

Omelettes, sauces, toasts, poissons, viandes

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Idée Recette

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